GENIET VAN DE MEEST SMAAKVOLLE RECEPTEN
Samengesteld door onze mixologist Dan The Lion. Een ruim aanbod aan cocktails: van eenvoudig te maken mixes tot top-notch professionele cocktails.
Voortdurend aangepast aan het seizoen en afgestemd op de laatste trends.
THE CLASSIC AMIS
* 50 ml MESAMIS London Juniper
* 125 ml Premium Indian Tonic
Vul een glas met ijsklontjes helemaal tot de rand. Schenk 50 ml MESAMIS London Juniper in het glas, en schenk vervolgens 125 ml Indian Tonic via de rand ook in het glas.
Roer 1-2 keer zachtjes door het glas. Voeg een schijfje sinaasappel en een kaneelstokje toe.
Enjoy mes Amis!
A-Free Cuba
* 50 ml MESAMIS Caribbean Cane
* 125 ml Premium cola
Gebruik een longdrinkglas en voeg ijsblokjes toe.
Knijp een kwart limoen uit in het glas. Giet de MESAMIS Caribbean Cane erbij en voeg voorzichtig de premium cola naar keuze toe. Roer de cocktail één keer soepel door.
Steek de kruidnagels in een schijfje limoen en voeg toe aan de cocktail. Genieten maar!
THE APPLE CLUB MOJO
* 50 ml MESAMIS Caribbean Cane
* 40 ml troebele Appelsap
* 40 ml Premium Ginger Ale
* 20 ml Kaneel siroop
* 20 ml Limoensap
* 8-12 Verse munt blaadjes
Vul een highball met ijsklontjes helemaal tot de rand. Schenk alle ingredienten in een shaker met ijs. Shake! Schenk in het glas via een stainer. Maak het af met verse munt blaadjes en verse gember.
THE ALT-CLASSIC AMIS
* 50 ml MESAMIS London Juniper
* 125 ml Premium Indian Tonic
Vul een glas met ijsklontjes helemaal tot de rand. Schenk 50 ml MESAMIS London Juniper in het glas, en schenk vervolgens 125 ml Indian Tonic via de rand ook in het glas.
Roer 1-2 keer zachtjes door het glas. Voeg een schijfje sinaasappel en een paar gedroogde jeneverbessen toe.
Enjoy mes Amis!
THE GINGER AMIS
* 50 ml MESAMIS London Juniper
* 100 ml Ginger Ale
Vul een glas met ijsklontjes helemaal tot de rand. Schenk 50 ml MESAMIS London Juniper in het glas, en schenk vervolgens 100 ml Ginger Ale via de rand ook in het glas.
Roer 1-2 keer zachtjes door het glas. Voeg een schijfje limoen en een paar basilicum blaadjes toe.
Enjoy mes Amis!
THE DARK & HONEY
* 50 ml MESAMIS Caribbean Cane
* 125 ml Premium Ginger Beer
* 10 ml Limoensap
* 1 barspoon met gekruide honing (voeg kaneel, steranijs, kardamom toe aan de honing)
Gebruik een tumbler of een highball glas. Voeg de limoensap toe en vervolgens de honing. Roer door. Vul het glas met ijsklontjes, voeg de MESAMIS Caribbean Cane toe, en als laatste schenk de ginger beer er bij. Roer zacht door. Garnish met een limoen partje.
THE GREEN MADNESS
* 60 ml MESAMIS London Juniper * 50 ml Jasmijnthee * 10-12 Muntblaadjes * 50 ml London Essence witte perzik en jasmijnsoda * Stukjes witte perzik
Vul een longdrinkglas of highball glas met veel crushed ijs. Voeg alle ingrediënten toe en roer voorzichtig. Garneer tot slot met een muntblaadje en stukjes witte perzik.
THE REFRESCO
* 50 ml MESAMIS London Juniper * 40 ml grapefruitsap * 15 ml limoensap * 15 ml triple sec siroop * 2 theelepels honing * 1 takje rozemarijn en zout
Giet / doe alle ingrediënten in een shaker. Voeg een paar ijsblokjes toe. Schud en zeef in een margarita-glas met een gezouten rand.
Om de rand te bereiden: meng zout en rozemarijn in een blender, gebruik limoensap op het glas en doop het vervolgens in het zoutmengsel.
THE GRILLED DAIQUIRI
* 50 ml MESAMIS Caribbean Cane * 25 ml Gegrilde Ananas Siroop * 30 ml Limoensap
Gebruik een gekoelde coupe-glas. Voeg MESAMIS Caribbean Cane, de siroop en het limoensap toe aan een shaker. Vul shaker met ijs. Schudden en double strain.
Grill een schijfje ananas en leg deze op het glas; genieten & nippen.
THE PINA-COOLAID
50 ml MESAMIS Caribbean Cane * 60 ml Ananassap * 30 ml Kokospuree * 20 ml gecondenseerde melk * 2 schepjes kokoscrème
Gebruik een tiki-tumbler, lekker gekoeld. Voeg alle ingrediënten toe aan een shaker met ijs. Schudden en double strain.
Voeg gemalen ijs toe. Garneer met een schijfje ananas.
`The Sunday Breeze (Bloody Mary-stijl)
* 50 ml MESAMIS London Juniper * 100 ml Big Tom gekruid tomatensap * Limoen part * Tabasco * Selderij
Voeg MESAMIS London Juniper toe aan de tomatensap in een longdrinkglas met ijs, gevolgd door een partje limoen en pers het uit. Voeg als laatste naar eigen smaak een scheutje tabasco toe. Garneer met selderij.
THE RUMMIE PUNCH
* 50 ml MESAMIS Caribbean Cane * 30 ml Passievruchtpuree * 30 ml Ananassap * 30 ml Sinaasappelsap * 20 ml Grenadine * 15 ml Limoensap
Maximaliseer het Caribische gevoel door een tiki-tumbler te gebruiken. Vul met ijs.
Gebruik een shaker, vul met ijs en voeg alles toe
de ingrediënten. Schud het goed en strain in het glas.
Garneer met ananasblad en eetbare bloemetjes